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【產(chǎn)品名稱】：人參須

【別名】：人參須別名參須。為五加科植物人參Pa-nax ginseng C.A.Mey.的細(xì)根。

【來源】為五加科植物人參的細(xì)支根及須根。

別名參須。為五加科植物人參的細(xì)根。甘、苦、平。益氣生津。治胃虛嘔逆，口渴，咳嗽失血。煎服：3～9克。本品含人參皂苷。藥理作用與人參近似。為何參須的有效成分含量反而高于主根呢？因為，人參甙主要存在于人參的周皮與皮層之中，而肉質(zhì)髓心部分的人參甙含量幾近于零。也就是說，又細(xì)又長的參須肉少皮多，人參甙的含量就高，而肥大粗壯的參根肉多皮少，人參甙的含量相對就低一些，所以，進(jìn)補(bǔ)服食人參，不妨多用點參須，這樣既經(jīng)濟(jì)，又實惠，還能收到與人參同樣的治療效果。研究發(fā)現(xiàn)，人參的主要有效成份是“人參甙”，人參之所以具有強(qiáng)壯、免疫、調(diào)節(jié)功能等種種神奇功用，與人參甙不無關(guān)系。檢測表明：紅參與白參的主根中，人參甙的含量分別為2.5%和2.1%，而在紅參、白參的參須中，其含量則分別高達(dá)9.74%和9.25%，也就是說，參須含人參甙的量是主根的三倍多。

人參須中總皂甙含量為11.52%，總皂甙元含量為2.07%，其中人參二醇(panaxadiol)占35.04%，人參三醇(panaxatriol)占39.68%，齊墩果酸(oleanOlic acid)占9.88%。生曬參須中總皂甙含量為8.28%，其中屬原人參二醇類的皂甙含量為4%，屬原人參三醇類的皂甙含量為1.63%，屬齊墩果酸類的皂甙含量為0.48%。紅參須中總皂甙含量為5.9%，其中含有人參皂甙(ginsenoside)-Ro、Rb1、-Rb2、-Rc、-Rd、-Re、-Rf、-Rg，以-Rb1和-Rb2的含量較高。又含一新的多肽，命名為RGHP-ⅡB2，系33肽，相對分子質(zhì)量為3380。還含14種氨基酸，以天冬氨酸(aspartic acid)含量最高。